Artikel & Beiträge aus verschiedenen Ausgaben

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  • Bauen & Wohnen
  • Garten- & Landschaftsbau

Diesen Sommer wird es wohl keinen Urlaub wie gewöhnlich geben, dafür verbringen
wir mehr Zeit in den eigenen vier Wänden. Eigentlich der perfekte Zeitpunkt, um das private Domizil auf Vordermann zu bringen – oder? Die Wittenzellner GaLaPark Fachberater sind im Dauereinsatz und erfüllen ...

  • Ernährung regional
  • Garten- & Landschaftsbau

Über 40 verschiedene Gemüsesorten wachsen auf den 10.000 m2 Gemüsefeld und in drei Gewächshäusern der Familie Ettl. Es gibt Salate, Kräuter, Gurken, Tomaten, Kohlarten, Radieschen, Knollenfenchel, Sommerblumen u.v.m., wie milde und scharfe Peperocini im Glas.
Von Mai bis November
gi...

  • Ernährung regional
  • Garten- & Landschaftsbau
Der Boierhof

Der Boierhof in Willmering bei Cham ist bereits seit über 20 Jahren Partner des Anbauverbandes „Naturland“ und wird nun in der zweiten Generation als Bio-Hof bewirtschaftet. Seit jeher beliefert die Familie Hausladen die Naturland-Handelsgesellschaft mit Bioproduk-ten aus ihrer Landwirtschaf...

  • Ernährung regional
Sebastian Pick mit Angus-Ochsen

Zum Glück gibt es immer wieder Menschen, die auch Visionen haben im Hinblick auf ein Thema, das derzeit viel diskutiert wird. Es geht um den Genuss von Fleisch. Für Vegetarier und Veganer ist das ohnehin kein Thema, aber die Mehrheit der Menschen in unserer Gesellschaft mag darauf nicht verzich...

  • Bauen & Wohnen

Die Natur hat bereits den besten Holzschutz geschaffen, den es gibt: die natürlich entstehende Patina. Die einfachste Art, ohne jeglichen Aufwand ihre neue Holzfassade optimal zu schützen. Holz ist ein Naturprodukt, das mit der Zeit patiniert und einen holz-eigenen Schutz entwickelt. Ein ganz n...

  • Ernährung regional
  • Garten- & Landschaftsbau

Viele Menschen überlegen, was sie tun können, um unseren Planeten auch für unsere Kinder und Enkel als einen lebens- und liebenswerten Ort zu erhalten. Weniger von dem tun, was schädlich für die Umwelt ist; aber was kann man konkret Positives tun? Um dazu Ideen zu bieten, haben sich Mitte 20...